Rolovana jagnjetina

Odličan recept za pripremu jagnjetine.
new_No_Limit_info_recepti_praznici_slana_jela_jagnjetina

Potrebni sastojci:

1,2 kg jagnjetine, 3 veze blitve ili spanaća, 2 pečene paprike, ruzmarin, suvi biljni začin, ulje, belo vino

Priprema:

Meso odvojte od kostiju, posolite i pospite ruzmarinom. Preko rasporedite spanać ili blitvu. Preko spanaća složite filete paprika. Sve urolujte i uvežite tankim kanapom. Stavite u pekač, prelijte uljem, vodom i belim vinom, pa pecite oko 40 minuta. Dodajte povrće po želji, a potom pecite još sat vremena.

Servirajte uz krompir, tikvice ili šargarepu.

Leave a Reply