Ledeni vjetar

Stari, dobri desert.
ledeni_vjetar_recepti_recipe_no_Limit_info_photoPotrebno:
9 jaja
350 g šećera
1 kašika jabukovog sirćeta
4 kašike brašna
2, 5 dl mlijeka
3 kesice vanilin šećera
250 g margarina
2 banane
250 g jagoda
4-5 kivija
0, 5 l vrhnja za šlag

Priprema:
Umutiti bjelanca u čvrst snijeg uz postepeno dodavanje šećera i sirćeta, pa od ove smjese u rerni zagrijanoj na 150 stepeni pecite koru 45-60 minuta. Ohlađenu koru prerežite na 3 dijela po dužini. Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte brašno i mlijeko. Smjesu lagano kuvajte sve dok se ne zgusne. Kad je kuvano, stavite da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodajte margarin i izmiksajte. Redajte koru, fil, narezane banane, šlag, pa ponovite sa jagodama i na kraju sa kivijem. Zatim cijelu tortu premažite ostatkom šlaga sa svih strana. Ukrasiti po želji.

Leave a Reply

x Shield Logo
This Site Is Protected By
The Shield →